Jorge Rojas Edición Procesos

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Jorge Elias Rojas es un amante de los procesos en los cafés de alta calidad, juntos hemos venido educando cada dia a nuestros consumidores sobre la complejidad de sabores que se puedes explorar en cada grano de café. En está edicion que hemos llamado «procesos» queremos que explores un oceano de sabores que puedes encontrar en stos dos cafés producidos por el mismo caficultor pero de dos procesos de benficio diferentes, uno lavado y el otro natural. Los cafés lavados de Jorge Rojas conservan lo mejor del tipico café Colombiano con una acidez, marcada y una increible dulzura, mientras que el natural resalta esas notas a frutos maduros e intenso chocolate propios de este tipo de procesos.

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