CAFICULTOR
María de las Mercedes Sepúlveda
Región: Caicedo - Antioquia
Variedad: Supremo y Castillo
Beneficio: Lavado
PERFIL DE CAFÉ
Sabor: Dulce, especiado, miel, clavo de olor y pimienta.
Aroma y fragancia: Floral, dulce miel.
Acidez: Acidez media, media delicada, lima limón.
Cuerpo: Medio lleno.
