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CAFICULTOR
Elías Roa
Region: Huila
Variedad: Castillo, Colombia, Caturra
Beneficio: Lavado
PERFIL DE CAFÉ
Sabor: Ciruela, caramelo y vainilla
Aroma y fragancia: Caramelo, panela, frutos secos y vainilla
Acidez: Media, cítrica
Cuerpo: Medio jugoso, sedoso
